[여행ㆍ맛집] 도쿄에서 최고 퀄리티의 삼겹살을 먹고 싶다면? '엽 생삼겹살(ヨプの王豚塩焼)'

맛집 도쿄에서 최고 퀄리티의 삼겹살을 먹고 싶다면? '엽 생삼겹살(ヨプの王豚塩焼)'

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작성자 아인
댓글 0건 조회 1,119회 작성일 23-04-12 18:35

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■グルメ会 맛집평가보고■

그루메모임 11월 메뉴는 숙성 생삽겹살이었습니다.
'맛 / 가격 / 직원 서비스, 친절도 / 내부 청결도, 인테리어' 다섯항목에 따라 설문을 받았구요, 내용을 정리하면 아래와 같습니다.

■가게명 : ヨプの王豚塩焼

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13179091/

■전체평점 : 3.7 (5점 만점)

■종합평가 :
-국내산 생삼겹살은 역시 퀄리티가 다름
-불판온도를 재는 기계를 사용하여 점원들이 기가 막히게 고기를 구워줌
-삼겹살은 김치, 양파, 마늘등을 같이 구워먹는게 한국식인데, 이 점이 좀 아쉬움. 다양한 종류의 장아찌가 나오는 점은 다소 신선
-밑반찬이 부실
-테이블이 6명 한정이어서 그 이상인원은 분리되어 앉아야 함

이케멘도오리 지날때마다 익히 봐 왔는데 새로 생긴가게인 만큼 내부가 깔끔하고 조명도 밝습니다.

천엔짜리 외국산 냉동삼겹살만 먹다가 오랫만에 고급삽겹살을 먹으니 역시 맛이 다르더라구요. 김치를 비롯한 밑반찬대신에 장아찌가 나오는데 일본식으로 어렌지한 느낌이 들었습니다. 손님도 일본인들이 많아보였구요!

가격대는 있지만(삼겹살세트 1500엔) 퀄리티있는 고기 좀 맛봐야겠다,,라고 생각하시는 분에게 추천합니다.

상세한 사진과 출처는 '일본한국인 모임'

https://www.facebook.com/groups/dohanmo/posts/1553450874734975/

엽 생삼겹살.jpg

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