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맛집 도쿄에서 닭도리탕 제일 맛있는 집은? 신오쿠보 '청송(青松)'

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작성자 뚝배기
댓글 0건 조회 1,979회 작성일 23-04-12 18:37

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■グルメ会 맛집평가보고■
그루메모임 6월 메뉴는 닭볶음탕이었습니다.(닭도리탕의 도리가 鳥란 사실을 최근에 알았네요;;)


'맛 / 가격 / 직원 서비스, 친절도 / 내부 청결도, 인테리어' 다섯항목에 따라 설문을 받았구요, 내용을 정리하면 아래와 같습니다.


■가게명 : 청송(青松)

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13178992/


■전체평점 : 4 (5점 만점)


■종합평가 :
-전체적으로 만족.
-약간 매운맛은 덜하나 닭볶음탕은 고기가 부드럽고 합격점. 밑반찬도 깔끔하고 무엇보다 설렁탕집과 같이 김치와 깍두기를 양껏 먹을 수 있음.
-인테리어 무난, 너무 복잡, 소란스럽지 않은 분위기도 괜찮음.
-しめ로 볶아주는 밥은 육수조절이 부족해 약간 죽처럼 된 점이 아쉬움.
-가격은 중상.


한국에서는 당연한 김치 등의 밑반찬추가. 일본에선 왠지 눈치보게 되는데요, 설렁탕집처럼 항아리에 세팅되어 있어서 맘껏 먹을 수 있는 부분,


한국 아줌마들이 홀을 보며 친절하게 대해주는 서비스도 한국식당같은 느낌이 나고 인상적이었습니다.


볶음밥은 건더기도 많아서 육수가 적었으면 좋았을듯한데, 닭우린 육수라고 너무 많이 넣으시더라구요. 육수 조절만 잘되면 맛있을거 같아요!


상세한 사진과 출처는 '일본한국인 모임'

https://www.facebook.com/groups/dohanmo/posts/1413223735424357/


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